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Ayunos y yantares. Usos y costumbres en la historia de la alimentación
[9788495599179]

Ayunos y yantares. Usos y costumbres en la historia de la alimentación

Autor(s): CASTRO ,X.

Este libro es un documentado y ameno estudio sobre los aspectos materiales, sociales y simbólicos de la historia de la alimentación, primordialmente en Galicia, pero da cuenta también de muchas cuestiones que se refieren a la sociedad española en su conjunto.
El libro propone una sugerente visión de una época en la que la vida discurría a un ritmo más lento y sosegado, una sociedad marcada por la impronta de la religión en la que la comida y la bebida, pese al precario vivir de la mayoría de la población, eran elementos de gran importancia para la articulación de la convivencia y la vida social.

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